Faça o delicioso Brigadeiro Brasileiro em qualquer lugar do mundo!

Você vai aprender a fazer brigadeiros irresistíveis, cremosos e saborosos como os do Brasil, com ingredientes Estadunidenses!

Pra quem é este curso?

Brasileiros que moram no exterior e sentem falta do verdadeiro sabor do brigadeiro.

Empreendedores que desejam vender brigadeiros e conquistar clientes com receitas irresistíveis.

Quem quer fazer brigadeiros incríveis para festas e eventos, surpreendendo amigos e clientes

Módulos do curso

O que você vai aprender?

Conteúdo detalhado:

Neste módulo, vamos explorar os ingredientes essenciais para a preparação do brigadeiro perfeito e como escolher os melhores produtos para obter a textura cremosa, o sabor rico e o ponto ideal do doce. A escolha dos ingredientes certos faz toda a diferença!

Neste módulo, vamos explorar os materiais que você precisa para preparar brigadeiro de forma prática e eficiente.

A escolha certa faz toda a diferença na qualidade do seu doce. Aqui, vamos aprender sobre as opções mais adequadas para garantir o melhor resultado!

Escolher o granulado ideal é um passo fundamental para garantir a qualidade e a apresentação perfeita do seu brigadeiro.

O granulado pode parecer um detalhe simples, mas ele desempenha um papel importante não apenas no sabor, mas também na textura e no visual do doce.

Neste módulo, vamos explorar como identificar e escolher os melhores granulados para criar brigadeiros irresistíveis e de alta qualidade.

Antes de começarmos a fazer brigadeiros e outras deliciosas receitas, é fundamental entender como escolher os ingredientes certos e como os rótulos de produtos alimentícios podem influenciar o resultado final da receita.

Entre os ingredientes essenciais para a nossa receita de brigadeiro, o creme de leite tem uma quantidade significativa de gordura, e a escolha da quantidade correta de gordura pode impactar diretamente a textura, o sabor e o ponto do brigadeiro.

Utilize o chat GPT apara fazer as contas automáticas para você. Neste módulo você tem acesso a scripts que é só copiar e colar.

Neste módulo, vamos entender por que o leite condensado integral é o mais indicado para as receitas de brigadeiro, em comparação com o leite condensado semidesnatado ou desnatado.

Ao compreender as diferenças entre os tipos de leite condensado, você vai saber exatamente como garantir que o seu brigadeiro tenha a textura cremosa, o sabor rico e a consistência perfeita.

O brigadeiro pode ser preparado em diferentes pontos, dependendo de como você vai usá-lo. O ponto ideal é o que garante a consistência correta para cada tipo de brigadeiro: de enrolar, de colher ou de recheio. Aqui vamos detalhar cada um deles e como identificá-los de maneira prática.

Temos uma vídeo aula exclusiva para que você possa ver também como é o ponto correto.

Neste módulo, vamos apresentar uma série de receitas de brigadeiro utilizando a base padrão. A partir dessa base, é possível criar diferentes tipos de brigadeiro com texturas e sabores variados.

Neste módulo, vamos explorar como você pode criar novos sabores de brigadeiro, utilizando uma combinação estratégica de ingredientes.

A arte de combinar diferentes sabores e texturas é essencial para quem quer inovar na confeitaria e oferecer opções únicas para seus clientes.

Saber como equilibrar os ingredientes e como eles interagem entre si pode transformar um brigadeiro simples em uma experiência sensorial única.

Neste último módulo vou te ensinar técnicas para calcular o tamanho dos seus brigadeiros permitindo que você faça uma estimativa de rendimento da receita.

Esses brigadeiros são tão bons que até quem não gostava começou a gostar...

E o melhor de tudo...

Os ingredientes são encontrados facilmente em qualquer mercado fora do Brasil

RISCO ZERO!

Experimente por 7 dias. Se por algum motivo o conteúdo do curso não servir pra você, basta solicitar seu reembolso na plataforma que devolvemos integralmente seu dinheiro investido.

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Aviso Legal:
“Nenhuma informação contida neste produto deve ser interpretada como uma afirmação da obtenção de resultados. Qualquer referência ao potencial deste produto abordado no conteúdo não é, e não deve ser interpretada como uma recomendação ou como garantia de qualquer resultado específico.”

Com quem você vai aprender?

Daniane Fernandes

Confeiteira profissional, especialista e referência na Pasta de Leite em Pó. 

Fui uma das primeiras confeiteiras no Brasil a levantar e defender a pasta de leite em pó, mesmo quando a pasta americana era unanimidade.

A pasta de leite em pó quebrou barreiras e tabus. Hoje  tenho o privilégio de dizer que ajudo a transformar por meio da confeitaria a vida de mais de 30 mil alunos espalhados pelo Brasil e pelo mundo.

São mais de 6 anos de dedicação direcionando meus alunos rumo ao sucesso.

Agora, minha missão é guiar você também para o caminho do sucesso na confeitaria.

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Dúvidas frequentes

Você receberá uma apostila em PDF e 2 aulas em vídeo para te auxiliar no ponto do brigadeiro.

A aula fica disponível assim que o pagamento cai no sistema da Hotmart. Seu acesso chega no seu e-mail em até 15 minutos.

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